İstanbul’da bedava salyangoza hücum: Yemek için sıraya girdiler

Datça Belediyesi, İstanbul’da düzenlenen Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı (EMITT) kapsamında ziyaretçilere bölgenin eşsiz lezzetlerinden Garaville ikram etti. Şarap eşliğinde sunulan bu özel tat, fuarın en çok ilgi gören lezzetlerinden biri oldu. Datça standının önünde uzun kuyruklar oluşurken, birçok ziyaretçi Garaville’nin tadını ilk kez denedi ve büyük beğeniyle karşıladı.

GARAVİLLE NEDİR?

Garaville, Datça’ya özgü bir salyangoz yemeği. Özellikle yağmurların ardından toplanan salyangozlarla hazırlanır. Domates, biber ve çeşitli baharatlarla pişirilen bu lezzet, Fransız mutfağındaki Escargot’ya benzetilirken, Kıbrıs’ta da benzer bir yemek Garavolli adıyla bilinir. Datça’da ciğere benzetilen tadıyla özel bir yere sahip olan bu yemek, fuarda ilk kez deneyimleyenler tarafından da oldukça beğenildi.

Datça Belediyesi yetkilileri, bölgenin kültürel ve gastronomik mirasını tanıtmak adına EMITT Fuarı’nın büyük bir fırsat sunduğunu belirtti. Datça’nın sadece doğası ve tarihiyle değil, mutfağıyla da keşfedilmeye değer olduğunu vurgulayan belediye yetkilileri, Garaville’nin bu denli ilgi görmesinden memnun olduklarını ifade etti.

EMITT Fuarı’nda gördükleri yoğun ilgiden memnun olduklarını belirten belediye yetkilileri, ilerleyen dönemlerde Datça’nın yerel mutfağını daha geniş kitlelere tanıtmak için yeni projeler planladıklarını duyurdu. Özellikle organik ve yerel üretimle öne çıkan Datça mutfağının tanıtımı için festivaller ve tadım etkinlikleri düzenlenmesi gündemde.
Gastronomi turizminin öneminin giderek arttığı günümüzde, Datça gibi doğallığı ve özgünlüğüyle öne çıkan destinasyonların fark edilmesi adına bu tür etkinliklerin büyük katkı sunduğu belirtiliyor.

Related Posts

CHP’den ‘TRT’ açıklamasına yanıt: ‘Doğru ama TBMM aylarca Saray’ın talimatını bekliyor’

CHP Grup Başkanvekili Murat Emir, Adalet Bakanı Yılmaz Tunç’un, duruşmaların TRT’de yayımlanmasına ilişkin “Takdir TBMM’nin” ifadelerine yanıt verdi.

Hindistan’da köprü çöktü: Araçlar nehre düştü

Hindistan’ın Gucerat eyaletindeki bir köprünün çöktüğü, kaza sonucu 9 kişinin hayatını kaybettiği, 6 kişinin ise yaralandığı bildirildi.

Erbil yönetimi tansiyonu düşürmeye çalışıyor: Herki aşireti ablukada, eller tetikte

Erbil yönetimi tansiyonu düşürmeye çalışıyor: Herki aşireti ablukada, eller tetikte

Üst geçide çarpan TIR’ın dorsesindeki konteyner otomobilin üzerine kaydı

Kaza, saat 19.30 sıralarında Güney Mahallesi Tuğrul Caddesi’nde meydana geldi. 95 Evler Sahili yönüne giden M.S. idaresindeki TIR, rampa aşağı indiği sırada dorsesinde bulunan konteyner, 3 metre 75 santimetre yüksekliğindeki üst geçide çarptı …

Antalya’da yılan derisine ilginç talep: Amaçları ise oldukça şaşırtıcı

Antalya Doğal Yaşam Parkı’nda, yasa dışı yollarla Türkiye’ye sokulan pitonlar da dahil olmak üzere farklı yılan türlerinin bakım ve gözlemleri yapılıyor. Parkta görevli veteriner hekim Oğulcan Demir, yılanların deri değiştirme sürecinin ağız ve …

Bir çöp ev olayı da Denizli’de… Bu kez 6 kamyon çöp çıktı

Aydın’ın Nazilli ilçesinde Y.Ç.’ye (76) ait evden 6 kamyon çöp çıktı. Belediye ekipleri, çöpleri çıkarttıktan sonra evi temizledi. İşlem 6 saat sürdü.